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高压蒸汽食具消毒就腹背之毛了,选对紫外线食

时间:2020-01-08 22:45来源:家居装修
“大健康时代”下,新品SAKURA樱花消毒柜或迎“高光时刻” 2019-08-27 09:56:27   来源:装饰网   评论:高压蒸汽食具消毒就腹背之毛了,选对紫外线食具消毒柜夏天越来越好吃。0 阅读

“大健康时代”下,新品SAKURA樱花消毒柜或迎“高光时刻” 2019-08-27 09:56:27   来源:装饰网   评论:高压蒸汽食具消毒就腹背之毛了,选对紫外线食具消毒柜夏天越来越好吃。0 阅读量:10

近年来,随着国民经济不断发展,人们对饮食健康的关注度也随之提升,大健康时代正式宣告来临。有医学专家指出,人们在外就餐时,如果餐具消毒不彻底,将会对消费者的健康造成一定影响。据调查显示,公用的碗筷、勺子等餐具上沾染的细菌数量甚至高达6000个!因...

       近年来,随着国民经济不断发展,人们对饮食健康的关注度也随之提升,“大健康”时代正式宣告来临。有医学专家指出,人们在外就餐时,如果餐具消毒不彻底,将会对消费者的健康造成一定影响。据调查显示,公用的碗筷、勺子等餐具上沾染的细菌数量甚至高达6000个!因此,为了保障人们的身体健康,消毒柜产品开始走红于市场,不少餐厅、酒店以及家庭都纷纷引入专业的消毒柜产品。

       SAKURA樱花消毒柜新品SCQ-90C5的出现可以说是适逢其时了。其一亮相,就以出色的杀菌能力,瞬间引起诸多关注。

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       厨电市场下行,顺应品质升级趋势或成行业转机

       其实,随着厨电市场下行压力增大,消毒柜市场目前正陷入低迷期。据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,2019年上半年度厨电零售额为281.4亿元,同比下滑了9.5%。其中,消毒柜产品零售额为20.5亿元,同比下滑了13.9%。

       不过,业内专家指出,我国目前消毒柜普及率还不到20%,因而在这个消费升级已成主流趋势、全民健康意识开始觉醒的时代下,消毒柜产品还有很大的存量市场。专家建议,家电企业应顺应品质升级的大趋势,并以更智能、更高端的消毒柜产品去狙击85、90后等年轻群体的消费取向。

       SAKURA樱花以技术赋能,尽显品牌张力

       面对此形势,知名家电品牌SAKURA樱花重磅推出了新品樱花消毒柜SCQ-90C5,其以精湛的技术赋能,为消费者家庭带来全方位的无菌守护,尽显品牌张力。

       SCQ-90C5采用了双层消毒方式,通过上下独立控制,贴心呵护餐具健康,致力于为用户打造更精致的消费体验——上层通过臭氧+紫外线消毒,以高浓度的臭氧氧化病毒,同时,还利用紫外线灯管去破坏细菌DNA双链;下层通过高温杀菌消毒,以120℃高温无死角杀菌;此外,它还兼具烘干功能,一机多用超实用!值得一提的是,这款消毒柜已达到行业认证的二星级消毒水平,拥有十分出色的杀菌能力,能彻底有效杀灭脊髓灰质炎病毒(小儿麻痹症)等顽固性病毒及细菌,全面保障用户家居健康。

       此外,这款消毒柜SCQ-90C5在设计上也尽显人性化——其拥有90L的黄金容量,能轻松满足6-8口之家的餐具存储需求;一键智能预约功能,提前预约消毒,使用起来更随心;配备的耐热设计,专为高温消毒打造,让人使用更舒心;另外,拥有自动电磁锁&密封条双重密封保障,有效防止臭氧泄露,杀毒除菌更安心!

       多年来,SAKURA樱花不断革新产品的核心科技,并潜心钻研用户的消费需求,从而推出更多更符合消费者期待的产品——例如,这款新品樱花消毒柜SCQ-90C5一经面世,便迅速获得了行业内和消费者的高度关注,迎来自己的“高光时刻”!

导购员张女士介绍,嵌入式消毒柜外形简洁,比较“百搭”,比独立安放的消毒柜节省空间,因此很受消费者欢迎。

三、优缺点的对比

类型

洗碗机和消毒柜的最大区别,就在于其消毒方式的不同。洗碗机多采用高温消毒的方式, 在清洁过程中,通过70/80℃左右的高温水流和高温蒸汽对餐具进行除菌,对一些有害菌,如大肠杆菌、葡萄球菌会产生威胁,但是对于某些耐高温的病菌却无法起作用。所以洗碗机只可以实现除菌、“抑菌”并不能真正意义的杀毒。

消费者在选购消毒柜时,导购人员往往会问到家里有几口人、厨房面积多少等问题。这的确是选择消毒柜时必须参考的几个因素。

近几年,随着消费升级、生活水平的提高,“厨电爆品”洗碗机广受好评,很多人在家居装修时选择安装洗碗机,舍弃“老物件”消毒柜。那么,洗碗机真的能完全代替消毒柜吗?事实真的如此吗?两者到底哪个好?区别是什么?

从消毒方式来说,目前市售的消毒柜多以紫外线、臭氧杀菌为主,有单独一种消毒的,也有多种方式组合的,有些产品还搭配烘干功能。

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天气越来越热了,为了避免肠胃疾病,人们对食物的保存更加上心。

相对于洗碗机,消毒柜的发展现状略为乐观,其主要功能是对餐具进行储存、烘干、杀菌、消毒等工作,价格实惠,符合工薪阶层购买力和实用需求,但技术壁垒不高,质量参差不齐,合格率低,市场召回现象频发。

对此张女士介绍,消毒柜的主要功能是消毒,可不是当碗筷储存柜。尤其是一些消费者,把洗净的碗筷直接放进去就不管了。“为了防止紫外线或臭氧泄漏,消毒柜的封闭性都比较好。碗筷如果不烘干、不沥干水,潮气出不来,就容易发霉。”

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别把消毒柜当碗柜

消毒柜指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。因为工作方式的不同,物理消毒以高温和紫外线为主,化学消毒以臭氧消毒为主。其中应用最多的是紫外线,这是因为紫外线自身具有消毒杀菌的特性,将碗筷等放入消毒碗柜中,再用紫外线进行照射即可完成消毒杀菌的程序。

随着人们健康意识的提高,越来越多的人在安置新家时,会考虑在厨房安装一台消毒柜。

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河南商报记者 王惠丛

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购买消毒柜的主要目的就是对餐具进行杀菌消毒,因此,无论采取哪种消毒方式,最终的灭菌消毒效果这一指标非常重要。按照相关规定,家用消毒柜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率都应在99.9%以上,对其他细菌的杀灭率应大于90%。消费者在选购时,可以关注消毒柜正面标示的消毒级数—一颗星表示可杀死大肠杆菌病毒,两颗星表示可杀死大肠杆菌病毒、乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒,没有星则是不合格产品。

洗碗机是一种集洗涤、消毒、烘干于一体的电器,可自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具。其通过清洗泵对水进行加压,加热器对水快速的进行加热,等到水温到达一定的程度时再注入定量的洗涤消毒剂。洗碗机内的水经过喷臂的喷水孔喷出,喷臂受到反作用力之后回转,将水喷射到将要清洗的餐具上,对餐具表面油脂直接冲刷,将污物和油脂喷洗干净,最后利用加热器将餐具烘干,完成餐具的清洗工作。

一般来说,三口之家选择体积在50-60L的消毒柜就够用了。4口人以上的家庭,可以选择60-80L的。对于比较好客、家里常有外人来吃饭的家庭,消毒柜最好选择容积稍大的。

一、工作原理的不同

市民李女士在装修新房时,考虑到会经常请朋友在家聚会,以及宝宝出生后的消毒问题,特意花三千多元购买了一台嵌入式消毒柜。刚开始的时候还图新鲜经常用,后来使用频率越来越低,经常几个月不开一次。后来有一次准备要用时,却发现里面的碗筷上已经生了一层霉菌。

二、消毒方式的差异

可是你知道吗,如果餐具的清洁工作没做好,干净食物放进去也会变成带细菌的食物。而厨房环境比较潮,细菌极易滋生,不妨选择一款消毒柜吧,让你的这个夏天过得更加安心。

消毒柜,顾名思义,在消毒方面更具专业性。当下的消毒柜多采用紫外线、红外线和臭氧等方式对餐具进行消毒,主要通过120℃高温来杀灭病毒、细菌,杀菌率高达99.9%,从而达到消毒杀菌和预防疾病的作用。碗筷放进去就不需要担心滋生细菌,不用的时候当成普通橱柜把碗碟、筷子都放在里面即可。所以,如果想餐具消毒更安心,首选当然还是消毒柜。

使用

洗碗机是用来为餐具表面进行清洗、清洁,省时省力,洗涤效果佳,节水节能;拥有独立式、台式、嵌入式、免安装洗碗机等形态,适用于多种厨房场景。但售价偏高,洗碗时间过长,目前在国内还没有足够的市场规模;另外,为解决洗碗机占地问题而出现的嵌入式洗碗机的安装条件较高,需要在装修阶段就决定是否安装,这也屏蔽了大部分潜在用户。

三口之家60L容积够用

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张女士介绍,紫外线和臭氧杀菌都属于超低温消毒,消毒温度一般在60℃以下,适合各类餐具,特别是不耐高温的玻璃、塑料制品。此外,还有红外线高温、蒸汽等高温消毒方式,适合陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。

以上便是洗碗机和消毒柜的区别分析,相信大家已大致了解二者之间的不同和优缺点,也明了洗碗机为何不能完全替代消毒柜的原因。其实,洗碗机和消毒柜各有优劣,主要看消费者更侧重于哪方面的功能。建议家里面积大的消费者,可以选择洗碗机+消毒柜双结合使用,从而达到事半功倍的效果。

她建议,碗、碟、杯等餐具放入消毒柜时,应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。消毒柜每周至少通电使用一到两次,既干净卫生,又能保证消毒柜的正常使用,避免潮气引发电器短路。

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此外,消毒过程中不要打开柜门,可以在工作结束20~25分钟后,再次打开。这样,既保证了机器消毒时省电,也避免使用时和使用后臭氧或紫外线泄漏,危及人体健康及高温烫伤家人。

选择

从这一点考虑,消费者在选购时,最好选择知名品牌。这样的产品,生产、安装、售后服务等都会有规范和完善的体系,可以减少一些不必要的麻烦。更重要的是,大品牌产品一般都具有权威卫生部门出具的卫生检验报告及质监部门的质量检验报告,使用起来更加放心。

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在郑州市文化路某家电卖场,老板、方太、樱花、华帝等厨电品牌柜台内,都有四五款消毒柜在售。相同的是,这些消毒柜都是与整体厨房结合的嵌入式。

从节能的角度来说,一般家用的消毒柜功率不宜过大,600W左右比较适合。

嵌入式消毒柜最流行

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